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好きな調味料

お題「好きな調味料」

 私の友人は「マイ調味料」と称して小ビン入りの一味唐辛子を毎日携帯している。

 私の場合は、そこまでは行かないがコチュジャンが必需品だし、TABASCO PEPPER SAUCEも欠かせない。ピザはもちろん、パスタやサラダにも振りかけて食べる。

最近は韓国旅行をした知人が、チューブ入りコチュジャンをときどき買ってきてくれるので、「マイコチュジャン」として、とても重宝している。

 そのほかにはごま油、胡椒、醤油、塩、山椒など、あまりに好きな調味料が多くて、この文章を書きながら、今更ながら驚いている。               CYA